В целях сохранения традиционной казачьей культуры и пополнения репертуара государственного казачьего ансамбля песни и танца «Ставрополье» специалисты продолжают в крае работу по сбору и изучению фольклорного материала.
В марте состоялась очередная фольклорная экспедиция ансамбля в село Александрия Благодарненского района Ставропольского края.
Цель экспедиции — запись обряда «Встреча весны», который отмечался в день весеннего равноденствия. В народном календаре этот праздник, приуроченный ко дню Сорока севастийских мучеников, часто назывался «Сороки» и отмечался 22 марта. На Ставрополье и во многих центральных и южных регионах России он назывался «Жаворонки».
В этом году ансамбль «Ставрополье» встречал весну вместе с жителями села Александрии и хутора Кашкаровский. Экспедиция в составе методиста по фольклору Елены Толстокоровой, фотографа Александра Пучкова и видеографа Ивана Полякова зафиксировала уникальный древний обряд встречи весны «Жаворонки», уходящий корнями в глубокую языческую старину в исполнении участниц фольклорного этнографического ансамбля села Александрии «Селяночка».
Жительница села Плеханова Надежда Егоровна поделилась рецептом изготовления теста и испекла «жаворонка» в русской печи. Традиционно булочка готовилось в форме птичек – жаворонков и куликов, глазки делали из семечек. Помимо птичек пекли еще кресты, так как в этом году праздник встречи весны совпадает со Средокрестием (серединой поста). Надежда Егоровна рассказывала как ее мама в обрядовые булочки обязательно запекала монетку «на счастье». Кому попадется монета – тому быть счастливым. «Жаворонка» сажали на деревянную лопату на длинном черенке, с помощью которой ставили хлеб в печь и запекали. Испеченных жаворонков раздавали детям, родным, прохожим. Дети бегали с жаворонками, подбрасывая их вверх, или старались посадить его на высокую ветку.
Старожилы ансамбля Черевко Мария Спиридоновна, Дубинин Василий Матвеевич, Бордюгов Николай Петрович, Шальнева Вера Максимовна, Сашкова Татьяна Анатольевна, Ромель Татьяна Ивановна, Измайлова Надежда Валентиновна и участники ансамбля «Селяночка» спели старинную веснянку, закликая весну:
«Вясна красна, на чём пришла?
– На кнутику, на хамутику,
На сахе, баране, на вертучем калясе,
Зилёна и пакос, люди сеють авёс,
Там саломку жгуть, жавороночки пякуть».
Традиционно в этот день разжигали костры. Считалось, что можно приблизить приход весны, согревая и пробуждая землю. На костре готовили праздничный ужин. Ромель Татьяна Ивановна вспомнила мамин рецепт галушек, а Щеглова Любовь Николаевна продемонстрировала технологию их приготовления. Вот таким замечательным пиршеством – поеданием галушек с «жаворонками» завершался этот праздник Встречи весны!
Ансамбль «Ставрополье» благодарит директора Дома культуры Кузнецову Викторию Владимировну и спонсора Серикова Евгения Алексееви за помощь в подготовке и проведении этого замечательного обряда.
Отдельная благодарность уникальному ансамблю «Селяночка» за бережное отношение к традициям своих предков, за их сохранность. Надеемся, что они продолжат передавать эти традиции будущим поколениям.
На празднике не могли не вспомнить бывшего руководитель народного хора «Селяночка» Серикову Анну Максимовну, которая оставила нам в наследство бережно сохраненный богатейший песенный материал села Александрия.
Отснятые сюжеты пополнят архив ансамбля и в будущем лягут в основу одной из вокально-хореографических композиций.